Винно-гастрономический тур во Францию.
Даты тура: под запрос
Продолжительность тура: 7 дней / 6 ночей
В программе тура:
Наши туры проходят малыми группами, максимум 12 человек, и проводит их коренной французский сомелье, который свободно разговаривает по-русски.
А вам уже приходилось путешествовать по Франции в компании русско-говорящего француза?
У вас будет уникальная возможность услышать нерассказанные истории о вековых замках долины Луары, научиться разбираться в широком ассортименте французских вин, так как это делают сами французы, попробовать изысканные вина всемирно-известных шато, отведать непревзойденную гастрономическую кухню, в том числе в ресторанах Мишлен, побывать на бескрайних виноградниках в живописнейших местах долины Луары и многое другое. Ваше путешествие будет поистине незабываем: вы узнаете многое о самом сердце Франции через интерактивные рассказы, забавные анекдоты и игры, а также “слепые” дегустации.
Добро пожаловать в самое сердце Франции, долину замков реки Луары! Этот тур предназначен для тех, кто хочет познать французский «арт дэ вивр» или искусство жить. У вас есть достаточно времени, чтобы не спеша насладиться французской культурой, проникнуться атмосферой средневековья и влюбиться в этот регион раз и навсегда. Вы посетите всемирно-известные винные ярды долины и пообщаетесь с виноделами, увидите вековые замки Луары и погостите в самом настоящем аристократическом доме 19 века, попробуете изысканную кухню ресторанов Мишлен и насладитесь знаменитыми винами Гран Крю.
День 1
Мы забираем вас из аэропорта Парижа. Трансфер до нашей гостиницы.
Ужин в центре города Блуа!
День 2
- завтрак в отеле.
- посещение винных городов Менету-Салон и Сансер, всемирно известных своими винами (Sauvignon Blanc, Pinot Noir). Менету-Салон не так известен, но можно найти такие жемчужины, как у Domaine La Tour Saint-Martin (Bertrand Minchin). Дегустация вин в двух городах, обед с видом на виноградники с виноделом в Шавиньоле (Chavignol), где вы попробуете локальные продукты (jambon de Sancerre, terrine de poissons de Loire, Crottin de Chavignol (известный козий сыр из этого города). После обеда, посещение сыроварни Шавиньола.
- ужин мы проведем в ресторане La Grolle в центре города Блуа. Горная кухня из Альп (фондю) отлично сочетается с нашими белыми винами Луары.
День 3
завтрак в отеле
посещение замка Шомона, великий замок 15го века со своим ежегодным международным фестивалем садов. Расскажем истории любовника короля Генри II, который жил здесь с любовницой Diane de Poitiers, хотя жена Catherine de Medicis была в Блуа, а иногда даже в этом же замке! Большая история любви и ревности была здесь, но тем не менее, это великий замок, который демонстрирует свою мощь, возвышаясь над рекой Луара.
обед в известном поселке Вувре (Vouvray), сердце вин из Луары! В ресторане Les Gueules Noires, отмечен Мишлен, с видом на виноградники, попробуете блюда местного терруара (говядины с маруалем) и азиатского (лемонграсс, тайский базилик, васаби, гиоза …).
после обеда, напротив ресторана, дегустируем одни из самых лучших вин Вувре: Domaine de la Fontainerie. С 1712 этот домен вырашивает Шенен Блан на всего 6 га, но качество у них.. незабываемое. У них интересно в том, что виноградники находятся непосредственно НАД домом! Красивое место и восхитительная дегустация.
поездка в городок Амбуаз: там посетите великий замок где жили много королев Франции, в том числе Louis XI, Charles VIII и его жена Anne de Bretagne, Francois I… и там же увидите место, где король Charles VIII погиб, когда ему всего 27 лет было!
ужин в атмосферном местечке старинного города Блуа, недалеко от мини-отеля.
День 4
- завтрак
- посещение таинственного и мистического замка на воде Шенонсо и его красивых садов
- обед в Канде.
- далее нас ждет дегустация вин у локального производителя в городе Мон. Винодел объяснит процесс производства вин со всеми секретами! Мы продегустируем Шенен Блан (белое сухое и полусладкое), специальность этого региона (Турен) и Кот (корень Мальбека), и еще продегустируем очень редко встречаемо Fié Gris ! Особенность в том, что когда собирают урожай, они оставляют один виноград (самый лучший) на лозе, а потом спустя 10 дней собирают. Получается, что с одних и тех же лоз, два вина и они абсолютно разные! Этого стоит пробовать.
- ужин в мишленовском ресторане (Orangerie), попробуете их специальное блюдо Dos de Cabillaud Sauce Stanislas, отлично сочетается с Совиньон Блан.
День 5
- завтрак в отеле
- посещение Шинона, замка откуда Жанна Дарк спасла Францию и сам город.
- обед и дегустация вин в Шиноне (крупный домен Château de la Grille, попробуете Cabernet Franc. Они себя позволили производить вино в бутылках для шампанского!).
Обед у регионального мастера Dede La Boulange, фигура города Шинона который прилично готовит… и все безлимитно! Фуэ (горячий хлеб) подает с неограниченным количеством закусок (чесночное масло, риет, салат, касуле (фасоль), и винный пай на десерт).
⚠️ Внимание ! ⚠️ Количество вина так же не ограничено
⚠️ Веселый обед! - после обеда, дегустация вин у Акермана, самый большой производитель Луары (больше 2 миллионов бутылок в год). Ходите в их погребах, где они обьясняют производство их местного шампаньского, играете их игры узнаваемости такого или иного аромата.
- ужин в Блуа, ресторан Les Planches, вкусные салаты и брюшетта по-итальянски.
День 6
завтрак в отеле
посещение замка Шамбор. У вас будет возможность увидеть этот шедевр стиля Ренессанса, созданный королем Франсуа I. В замке находятся 440 комнат, 365 каминов, и 82 лесниц, в том числе самая популярная необыкновенная лесница с двойной спиралью, придуманная самим Леонардо Да Винчи!
- мы пообедаем в милом ресторане в районе Шеверни, Chez Jacques, где вы насладитесь уютом и гастрономией французской кухни (tartare, œuf poché…) с бокалом местного вина (chenin blanc, sauvignon blanc…)
- посещение старинного Шато Блуа, который был королевской резиденцией. Этот замок интересен тем, что в нем есть архитектурные следы всех времен (средневековый, готический, Ренессанс, классический стиль).
- вечером, ужин в Château de Pray, 1* Мишлен, где попробуете ту дичь, на которую охотятся в Луаре (олени, зайцы…), и это будет возможность для вас продегустировать мясо с красным, как с, так и с белым вином. Потом расскажете что вам больше понравилось.
День 7
Завтрак
Трансфер в Париж / аэропорт
Программа комфорт - плюс:
В стоимость входит:
Проживание в Maison Bourgeoise от 1830 года, при двухместном размещении в номерах (DBL или TWIN)
Завтрак, обед*, ужин*
* Входит один бокал вина
Билеты на все экскурсии и вход во все замки
Билеты на дегустации вин
Трансфер на комфортабельном микроавтобусе по программе
Услуги русскоговорящего гида-сомелье на протяжении всей программы
Страховка в подарок
На ужине в ресторане Dede вино безлимитно (местные вина от ресторатора, остальные вина и алкоголь за дополнительную плату)
Дополнительно оплачивается
🍷 Алкогольные напитки, которые не включены в программу
🍷 Авиабилеты
🍷 Виза
🍷 Карманные расходы
Стоимость тура (при двухместном размещении):
- 1799 евро
Доплата за одноместное размещение: 380 евро
(оплата в рублях по курсу ЦБ +1%)
Чтобы забронировать место в группе, вам нужно оставить заявку и внести предоплату 25000 руб
Информация : Команда «Вкусной Европы» просит обратить внимание путешественников на следующее: возможны изменения в программе из-за принимающей стороны, а именно — замены на аналогичные активности .